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E-mail: Vicent García Editores, S.A.

Colección temática valenciana (5 Vol.)

ARAZO, MARÍA ÁNGELES (Autor)
DOMÍNGUEZ BARBERÁ, MARTÍN (Autor)
PETIT, RAFAEL (Autor)
SIMÓ SANTONJA, VICENTE (Autor)

Encuadernación: 5 volúmenes.

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Nuestra Edición:
ISBN 10:
ISBN 13:
Encuadernación:

Observaciones:

Temática valenciana.
24 x 32 cm.

Texto en castellano.
Cultura Comunidad Valenciana.



Tapa dura con sobrecubierta a todo color.
Abundantes fotografías.


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Sinopsis:

NUESTRAS FIESTAS.

¿Quién no ha sido "fester" alguna vez? ¿Quién no recuerda las fiestas de su pueblo? Y es aquí donde hemos querido profundizar, porque la Comunidad Valenciana está formada por un conjunto de pueblos y comarcas que todos tienen "su fiesta".

En esta obra hemos recopilado gran parte de estas fiestas, ordenadas cronológicamente, para hacernos una idea de un folklore tan rico y tan variado, y que quede constancia de ellas y nos ayude a conocerlas. Los autores han tenido que vivir las fiestas para poder sentirlas en su descripción, que resulta amena e impregnada de humanismo. Y la fotografía es sorprendente en cada una de sus exposiciones, ya que te hacen advertir un carácter, un modo de sentir y ser.

Fiestas como las de: Hogueras de San Juan, La Magdalena, "Els peregrins" de Useras, los Moros y Cristianos, o las Fallas de San José, y muchas más.

LAS HIERBAS.

Magia, religión, superstición y plantas han tenido a lo largo de la historia tanta importancia que su mezcla son el origen de las Ciencias Médico-Farmacéuticas.

El hombre primitivo las usó primero como alimento y luego como medio de curar.

Tras un interesante prólogo debido a Manuel Costa, Catedrático de Farmacia de Valencia, comienza el cuerpo del libro con un estudio de nuestras plantas.

La flora valenciana en el siglo XVII. Las rutas. Nombres propios de nuestra herboristería. Nuestro pequeño herbario. El ABC de las hierbas, para pasar por orden alfabético a una relación de las mismas con descripción, propiedades, utilización práctica y finaliza con un diccionario de conceptos, así como el empleo de las llamadas hierbas finas de la cocina.

Una de las plantas más rodeada del misterio fue la mandrágora a la que se han atribuido multitud de virtudes y propiedades, de gran importancia en la época medieval…

NOSTRES MENJARS.

Libro de gastronomía con las recetas de las comidas típicas de Alicante, Castellón y Valencia.

NUESTRAS MONEDAS.

Son pocos los que conocen que las monedas acuñadas en Valencia, desde las primeras en Sagunto y Xàtiva, hasta las últimas en Ibi, tienen un puesto de privilegio por su belleza, extensión y variedad.

Esta obra que abarca hasta las últimas monedas acuñadas en Valencia está dividida en bibliografía, abreviaturas, glosario de monedas, inicio de su utilización, nombres, descripción de las mismas, errores y curiosidades.

NUESTRAS VINOS.

El libro trata sobre la gran tradición vinícola valenciana y lleva gran número de fotografías, dibujos y mapas concernientes al tema. Es un libro recomendado no solo para valencianos, sino también para los buenos bebedores y gourmets.

El autor ha logrado de una forma amena y literaria un estudio histórico y científico de nuestros vinos.

La amplitud de las comarcas vinícolas dan forma a un extenso mapa de las rutas del vino en las que destacan la de Requena-Utiel (tintos y claretes), la Valenciana (Turís, Albaida, Onteniente, etc..) la Alicantina (Villena, Monóvar, Agost…) y la de Castellón (Maestrazgo, San Mateo…).